九州が旨いのは、焼酎だけじゃなかった!日本酒、オススメの3本
全国うまい日本酒銘柄ランキング ⑥九州・沖縄編
■九州・沖縄エリアでおすすめの3本
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●千徳
金雫 720ml / 1000円+税
焼酎文化圏の宮崎で清酒製造だけを行なう唯一の蔵。鮎の里延岡市で生まれた伝統の銘酒。旨みの多いスッキリした味わいのレギュラー商品。穏やか× 濃醇、どっしりタイプ。
千徳酒造株式会社
所在地:宮崎県延岡市大瀬町
●東鶴
純米酒 720ml / 1000円+税
佐賀県産の酒米を中心に、全国選りすぐりの酒米を織り交ぜながら原料にこだわった酒を醸す蔵。ほどよく熟成した優しい味わいの純米酒。常温からぬる燗ぐらいのバランスが◎。
東鶴酒造株式会社
所在地:佐賀県多久市東多久町大字別府
●初御代
本醸造
720ml / 820円+税
神武様の御料酒としても知られ、昭和初期から喜びを分かち合う酒として、地元の人に愛されてきた酒。 優しい香りと磨かれた淡麗な味わい。キレのある飲み口のスッキリタイプ。
雲海酒造株式会社
所在地:宮崎県宮崎市昭栄町
(『一個人』2月号より)
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